Jaarrond beschikbaar
Vers en knapperig
Rechtstreeks van de bron

Berden Agro BV

Berden Agro BV is specialist in knolselderij. Iedere dag, 52 weken per jaar, zijn wij voor onze klanten in de weer met knolselderij. Jaarrond, vers van eigen teelt, boordevol vitamines, gezond en voedzaam!

© Berden Agro bv

Geschiedenis

De agrarische grondslag van de familie Berden in Noord-Limburg gaat terug tot 1780. Onze stamvader vestigde zich zelfs al in Maes-Blerick omstreeks 1605. Nazaat Hendrik Berden was in 1780 boer op boerderij Boekenderhof, kleinzoon Joachim op boerderij Klein Boerlo. Diens kleinzoon Gerard (Sra) heeft na de oorlog de huidige boerderij aan de Heymansstraat in De Boekend gebouwd, grenzend aan de vruchtbare akkers van boerderij Boostenhof (voorheen Boekhorst of Boekholt, waarnaar ons dorp Boekend is genoemd). Op deze plek lag rond 1270 al landgoed Reiderode dat in 1491 is verdeeld in de boerderijen Mulkenshof en Maassenhof. Rond 2000 hebben Gerards zoon Sef en kleinzoon Luc de draad weer opgepakt en zich gespecialiseerd in knolselderij. Anno 2022 groeit onze knapperig verse knolselderij nog steeds in en rondom De Boekend, op de vruchtbare akkers waar ruim 240 jaar geleden het Boekender boekweit op de velden wuifde.

Geschiedenis

De agrarische grondslag van de familie Berden in Noord-Limburg gaat terug tot 1780. Onze stamvader vestigde zich zelfs al in Maes-Blerick omstreeks 1605. Nazaat Hendrik Berden was in 1780 boer op boerderij Boekenderhof, kleinzoon Joachim op boerderij Klein Boerlo. Diens kleinzoon Gerard (Sra) heeft na de oorlog de huidige boerderij aan de Heymansstraat in De Boekend gebouwd, grenzend aan de vruchtbare akkers van boerderij Boostenhof (voorheen Boekhorst of Boekholt, waarnaar ons dorp Boekend is genoemd). Op deze plek lag rond 1270 al landgoed Reiderode dat in 1491 is verdeeld in de boerderijen Mulkenshof en Maassenhof. Rond 2000 hebben Gerards zoon Sef en kleinzoon Luc de draad weer opgepakt en zich gespecialiseerd in knolselderij. Anno 2022 groeit onze knapperig verse knolselderij nog steeds in en rondom De Boekend, op de vruchtbare akkers waar ruim 240 jaar geleden het Boekender boekweit op de velden wuifde.

Specialisatie in knolselderij

In de afgelopen 25 jaar heeft de huidige generatie zich volledig toegelegd op de teelt van knolselderij. Met zelf ontwikkelde machines, exclusieve rassen en een innovatieve teeltwijze zijn wij dagelijks in de weer met dit gewas. Knolselderij is onze passie! We leveren de hoogste kwaliteit knolselderij tot in alle windstreken, zowel aan supermarkten, exporteurs en snijderijen. We leveren 52 weken per jaar knolselderij van eigen teelt. De verkoop geschiedt via telersvereniging Fossa Eugenia. Ons doel is om op duurzame wijze maatwerk te leveren voor de klant en een smaakvolle en gezonde groente voor de eindgebruiker. Zo telen we unieke rassen voor verschillende doelgroepen en kunnen we met ons teelt-, oogst- en verwerkingswijze flexibel inspringen op de specifieke klantwens. Onze knolselderij kenmerkt zich door de hoge kwaliteit, knapperig en vers, boordevol vitamines. We leveren zowel knolselderij met blad (loof) als knolselderij zonder loof. Jaarrond leveringen kunnen we borgen door ’s winters de knollen op te slaan in een modern koelcomplex, waar de kwaliteit optimaal wordt geborgd.

Specialisatie in knolselderij

In de afgelopen 25 jaar heeft de huidige generatie zich volledig toegelegd op de teelt van knolselderij. Met zelf ontwikkelde machines, exclusieve rassen en een innovatieve teeltwijze zijn wij dagelijks in de weer met dit gewas. Knolselderij is onze passie! We leveren de hoogste kwaliteit knolselderij tot in alle windstreken, zowel aan supermarkten, exporteurs en snijderijen. We leveren 52 weken per jaar knolselderij van eigen teelt. De verkoop geschiedt via telersvereniging Fossa Eugenia. Ons doel is om op duurzame wijze maatwerk te leveren voor de klant en een smaakvolle en gezonde groente voor de eindgebruiker. Zo telen we unieke rassen voor verschillende doelgroepen en kunnen we met ons teelt-, oogst- en verwerkingswijze flexibel inspringen op de specifieke klantwens. Onze knolselderij kenmerkt zich door de hoge kwaliteit, knapperig en vers, boordevol vitamines. We leveren zowel knolselderij met blad (loof) als knolselderij zonder loof. Jaarrond leveringen kunnen we borgen door ’s winters de knollen op te slaan in een modern koelcomplex, waar de kwaliteit optimaal wordt geborgd.

Werkwijze

Onze teelt, oogst en verwerking voeren we “van zand tot klant” uit in eigen beheer met een hoge mechanisatiegraad. Op deze manier kunnen we flexibel zijn en houden we alles in eigen hand. We volgen het gewas intensief en zorgen voor een natuurlijke groei op een gezonde bodem. Dit doen we met een minimale inzet van middelen meststoffen en met speciale aandacht voor de nodige bouwstenen en mineralen, die zowel voor gewas als consument cruciaal zijn. Groenteteelt is topsport, het gewas moet optimaal groeien. Regen, wind, hitte of kou: er wordt geploegd, geplant en geoogst. Met toewijding zorgen we ieder seizoen voor verse en voedzame knolselderij.

Werkwijze

Onze teelt, oogst en verwerking voeren we “van zand tot klant” uit in eigen beheer met een hoge mechanisatiegraad. Op deze manier kunnen we flexibel zijn en houden we alles in eigen hand. We volgen het gewas intensief en zorgen voor een natuurlijke groei op een gezonde bodem. Dit doen we met een minimale inzet van middelen meststoffen en met speciale aandacht voor de nodige bouwstenen en mineralen, die zowel voor gewas als consument cruciaal zijn. Groenteteelt is topsport, het gewas moet optimaal groeien. Regen, wind, hitte of kou: er wordt geploegd, geplant en geoogst. Met toewijding zorgen we ieder seizoen voor verse en voedzame knolselderij.

Heerlijk gezond

Knolselderij is rijk aan kalium, etherische oliën, antioxidanten en vitamines, en dat proef je! De etherische oliën geven de aromatische smaak en bevatten terpenen en antioxidanten. Knolselderij is de enige groente die meer calorieën kost om het te verteren dan het aan voedingswaarde brengt. Hierdoor wordt knolselderij in veel diëten aanbevolen. De grove vezels zorgen voor een goede darmwerking. Knolselderij stimuleert de nieren en helpt daarmee het lichaam afvalstoffen af te voeren. Dit kan een gunstig effect hebben bij gewrichtsontstekingen. Verder is knolselderij rijk aan choline, een ontgiftende stof met een cholesterolverlagende werking. Aan rauwe knolselderij wordt een bloeddrukverlagende werking toegeschreven omdat knolselderij veel kalium bevat. Knolselderij bevat relatief veel vitamine C, B11 (folaat) en K. Het blad van knolselderij bevat veel vitamine B6 (pyridoxine). Heerlijk gezond!

Heerlijk gezond

Knolselderij is rijk aan kalium, etherische oliën, antioxidanten en vitamines, en dat proef je! De etherische oliën geven de aromatische smaak en bevatten terpenen en antioxidanten. Knolselderij is de enige groente die meer calorieën kost om het te verteren dan het aan voedingswaarde brengt. Hierdoor wordt knolselderij in veel diëten aanbevolen. De grove vezels zorgen voor een goede darmwerking. Knolselderij stimuleert de nieren en helpt daarmee het lichaam afvalstoffen af te voeren. Dit kan een gunstig effect hebben bij gewrichtsontstekingen. Verder is knolselderij rijk aan choline, een ontgiftende stof met een cholesterolverlagende werking. Aan rauwe knolselderij wordt een bloeddrukverlagende werking toegeschreven omdat knolselderij veel kalium bevat. Knolselderij bevat relatief veel vitamine C, B11 (folaat) en K. Het blad van knolselderij bevat veel vitamine B6 (pyridoxine). Heerlijk gezond!

Verkoop

De verkoop van onze knolselderij geschiedt via telersvereniging Fossa Eugenia. Voor productmogelijkheden, prijzen, certificaten en leveringen, verwijzen wij graag door naar deze contactpagina.
Wij zijn GLOBALGAP, Planetproof en QS gecertificeerd, Fossa Eugenia is daarnaast ook als IFS Broker gecertificeerd.  (regel overslaan)

Fossa Eugeniana is genoemd naar een zeventiende-eeuws onvoltooid kanaal tussen de Rijn en de Maas. Bijna 400 jaar later is Fossa Eugenia als telersvereniging vanuit het hart van de Euregio een stromende bron van duurzame, verse en gezonde groenten, kruiden en aardbeien, waar onze knolselderij met trots deel van mag uitmaken.

Team

Wij zijn een familiebedrijf en werken met een klein, maar sterk team. We verwerken duizenden tonnen knolselderij per jaar met een minimale arbeidsbezetting. We werken veel samen met collega’s en ondernemers uit de regio. De organisatie en verantwoordelijkheden worden volledig gedragen door familieleden. We zijn nooit actief op zoek personeel, maar zetten juist graag de deuren open voor medewerkers die de lat wat hoger durven leggen. Ook werken we intensief samen met collega’s in de land- en tuinbouw die net als ons kwaliteit, duurzaamheid en efficiency hoog in het vaandel hebben staan.

Team

Wij zijn een familiebedrijf en werken met een klein, maar sterk team. We verwerken duizenden tonnen knolselderij per jaar met een minimale arbeidsbezetting. We werken veel samen met collega’s en ondernemers uit de regio. De organisatie en verantwoordelijkheden worden volledig gedragen door familieleden. We zijn nooit actief op zoek personeel, maar zetten juist graag de deuren open voor medewerkers die de lat wat hoger durven leggen. Ook werken we intensief samen met collega’s in de land- en tuinbouw die net als ons kwaliteit, duurzaamheid en efficiency hoog in het vaandel hebben staan.

Team

Wij zijn een familiebedrijf en werken met een klein, maar sterk team. We verwerken duizenden tonnen knolselderij per jaar met een minimale arbeidsbezetting. We werken veel samen met collega’s en ondernemers uit de regio. De organisatie en verantwoordelijkheden worden volledig gedragen door familieleden. We zijn nooit actief op zoek personeel, maar zetten juist graag de deuren open voor medewerkers die de lat wat hoger durven leggen. Ook werken we intensief samen met collega’s in de land- en tuinbouw die net als ons kwaliteit, duurzaamheid en efficiency hoog in het vaandel hebben staan.

Waar verkrijgbaar

Via Fossa Eugenia voorzien wij dagelijks diverse supermarkten in Nederland en Duitsland van verse knolselderij. Door een efficiënt ordersysteem en optimale logistiek zijn de lijnen kort en ligt het product kraakvers in de schappen. Naast de dagelijkse orders, retail en export, doen wij graag onze uiterste best om knolselderij als oergezond streekproduct bij de consument op tafel te presenteren. Hiervoor werken we samen met collega’s en lokale ondernemers. Bij Jumbo Benders Blerick wordt bijvoorbeeld de verse knolselderij op een prominente plek gepresenteerd met een receptkaart. In Venlo wordt onze knolselderij samen met andere streekproducten gepresenteerd in topgerechten van verschillende restaurants.

Waar verkrijgbaar

Via Fossa Eugenia voorzien wij dagelijks diverse supermarkten in Nederland en Duitsland van verse knolselderij. Door een efficiënt ordersysteem en optimale logistiek zijn de lijnen kort en ligt het product kraakvers in de schappen. Naast de dagelijkse orders, retail en export, doen wij graag onze uiterste best om knolselderij als oergezond streekproduct bij de consument op tafel te presenteren. Hiervoor werken we samen met collega’s en lokale ondernemers. Bij Jumbo Benders Blerick wordt bijvoorbeeld de verse knolselderij op een prominente plek gepresenteerd met een receptkaart. In Venlo wordt onze knolselderij samen met andere streekproducten gepresenteerd in topgerechten van verschillende restaurants.

Contactgegevens algemeen

Berden Agro BV
Heymansstraat 81
5927 NP Venlo
Email
Algemene Voorwaarden

Contactgegevens verkoop

Fossa Eugenia
Kantoor Freshpark
Venrayseweg 136c
5928 RH Venlo
Contact
Algemene Voorwaarden