Geschichte
Die landwirtschaftliche Gründung der Familie Berden in Nordlimburg geht auf das Jahr 1780 zurück. Unser Vorfahre ließ sich sogar um 1605 in Maes-Blerick nieder. Im Jahr 1780 war der Nachkomme Hendrik Berden Bauer auf dem Boekenderhof, der Enkel Joachim auf dem Hof Klein Boerlo. Nach dem Krieg baute sein Enkel Gerard (Sra) den heutigen Bauernhof in der Heymansstraat in De Boekend, angrenzend an die fruchtbaren Felder des Boostenhofs (früher Boekhorst oder Boekholt, nach dem unser Dorf Boekend benannt ist), wo seine Frau Maria Lenders geboren wurde. Um 1270 lag an dieser Stelle das Gut Reiderode, das 1491 in die Höfe Mulkenshof und Maassenhof aufgeteilt wurde. Um das Jahr 2000 nahmen Gerards Sohn Sef und sein Enkel Luc den Faden auf und spezialisierten sich auf Knollensellerie. Im Jahr 2022 wächst unser knackig frischer Knollensellerie noch immer in und um De Boekend, auf den fruchtbaren Feldern, auf denen vor mehr als 240 Jahren der Boekender Buchweizen wogte.
Geschichte
Die landwirtschaftliche Gründung der Familie Berden in Nordlimburg geht auf das Jahr 1780 zurück. Unser Vorfahre ließ sich sogar um 1605 in Maes-Blerick nieder. Im Jahr 1780 war der Nachkomme Hendrik Berden Bauer auf dem Boekenderhof, der Enkel Joachim auf dem Hof Klein Boerlo. Nach dem Krieg baute sein Enkel Gerard (Sra) den heutigen Bauernhof in der Heymansstraat in De Boekend, angrenzend an die fruchtbaren Felder des Boostenhofs (früher Boekhorst oder Boekholt, nach dem unser Dorf Boekend benannt ist), wo seine Frau Maria Lenders geboren wurde. Um 1270 lag an dieser Stelle das Gut Reiderode, das 1491 in die Höfe Mulkenshof und Maassenhof aufgeteilt wurde. Um das Jahr 2000 nahmen Gerards Sohn Sef und sein Enkel Luc den Faden auf und spezialisierten sich auf Knollensellerie. Im Jahr 2022 wächst unser knackig frischer Knollensellerie noch immer in und um De Boekend, auf den fruchtbaren Feldern, auf denen vor mehr als 240 Jahren der Boekender Buchweizen wogte.
Spezialisierung auf Knollensellerie
In den letzten 25 Jahren hat sich die heutige Generation ganz dem Anbau von Knollensellerie verschrieben. Mit selbstentwickelten Maschinen, exklusiven Sorten und einer innovativen Anbaumethode beschäftigen wir uns täglich mit dieser Kultur. Knollensellerie ist unsere Leidenschaft! Wir liefern Knollensellerie von höchster Qualität in alle Teile der Welt, an Supermärkte, Exporteure und Schnittbetriebe. Wir liefern 52 Wochen im Jahr Knollensellerie aus eigenem Anbau. Der Verkauf wird von der Erzeugergemeinschaft Fossa Eugenia abgewickelt. Unser Ziel ist es, auf nachhaltige Weise maßgeschneiderte Produkte für den Kunden zu liefern und schmackhaftes und gesundes Gemüse für den Endverbraucher bereitzustellen. Wir bauen einzigartige Sorten für unterschiedliche Zielgruppen an und können mit unseren Anbau-, Ernte- und Verarbeitungsmethoden flexibel auf spezifische Kundenwünsche eingehen. Unser Knollensellerie zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus, ist knackig und frisch und enthält viele Vitamine. Wir liefern sowohl Knollensellerie mit Laub als auch Knollensellerie ohne Laub. Wir können ganzjährige Lieferungen garantieren, indem wir die Knollen im Winter in einem modernen Kühlkomplex lagern, wo die Qualität optimal gewährleistet ist.
Spezialisierung auf Knollensellerie
In den letzten 25 Jahren hat sich die heutige Generation ganz dem Anbau von Knollensellerie verschrieben. Mit selbstentwickelten Maschinen, exklusiven Sorten und einer innovativen Anbaumethode beschäftigen wir uns täglich mit dieser Kultur. Knollensellerie ist unsere Leidenschaft! Wir liefern Knollensellerie von höchster Qualität in alle Teile der Welt, an Supermärkte, Exporteure und Schnittbetriebe. Wir liefern 52 Wochen im Jahr Knollensellerie aus eigenem Anbau. Der Verkauf wird von der Erzeugergemeinschaft Fossa Eugenia abgewickelt. Unser Ziel ist es, auf nachhaltige Weise maßgeschneiderte Produkte für den Kunden zu liefern und schmackhaftes und gesundes Gemüse für den Endverbraucher bereitzustellen. Wir bauen einzigartige Sorten für unterschiedliche Zielgruppen an und können mit unseren Anbau-, Ernte- und Verarbeitungsmethoden flexibel auf spezifische Kundenwünsche eingehen. Unser Knollensellerie zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus, ist knackig und frisch und enthält viele Vitamine. Wir liefern sowohl Knollensellerie mit Laub als auch Knollensellerie ohne Laub. Wir können ganzjährige Lieferungen garantieren, indem wir die Knollen im Winter in einem modernen Kühlkomplex lagern, wo die Qualität optimal gewährleistet ist.
Herkunft Deutschland
Neben unserer niederländischen Ernte bauen wir auch in Deutschland Knollensellerie an, vor allem für Abnehmer in Deutschland, die großen Wert auf regionale Produkte für den deutschen Endverbraucher legen.
Arbeitsmethode
Wir führen den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung in eigener Regie mit einem hohen Grad an Mechanisierung durch. Auf diese Weise können wir flexibel sein und alles in der eigenen Hand behalten. Wir verfolgen den Anbau intensiv und sorgen für ein natürliches Wachstum in einem gesunden Boden. Wir tun dies mit minimalem Einsatz von chemischen Düngemitteln und unter besonderer Berücksichtigung der notwendigen Bausteine und Mineralien, die sowohl für die Pflanze als auch für den Verbraucher entscheidend sind. Knollensellerie ist reich an Kalium, ätherischen Ölen, Antioxidantien und den Vitaminen C und K. Und das kann man schmecken!
Herkunft Deutschland
Neben unserer niederländischen Ernte bauen wir auch in Deutschland Knollensellerie an, vor allem für Abnehmer in Deutschland, die großen Wert auf regionale Produkte für den deutschen Endverbraucher legen.
Arbeitsmethode
Wir führen den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung in eigener Regie mit einem hohen Grad an Mechanisierung durch. Auf diese Weise können wir flexibel sein und alles in der eigenen Hand behalten. Wir verfolgen den Anbau intensiv und sorgen für ein natürliches Wachstum in einem gesunden Boden. Wir tun dies mit minimalem Einsatz von chemischen Düngemitteln und unter besonderer Berücksichtigung der notwendigen Bausteine und Mineralien, die sowohl für die Pflanze als auch für den Verbraucher entscheidend sind. Knollensellerie ist reich an Kalium, ätherischen Ölen, Antioxidantien und den Vitaminen C und K. Und das kann man schmecken!
Team
Wir sind ein Familienunternehmen und arbeiten mit einem kleinen, aber starken Team. Wir verarbeiten jedes Jahr Tausende von Tonnen Knollensellerie mit minimalem Arbeitsaufwand. Für unsere Mitarbeiter arbeiten wir zur vollen Zufriedenheit mit den Wiertz Personeelsdiensten, und die Organisation und Verantwortung wird vollständig von Familienmitgliedern getragen. Wir sind nie aktiv auf der Suche nach Personal, sondern öffnen gerne die Türen für Mitarbeiter, die sich trauen, die Messlatte ein wenig höher zu legen. Wir arbeiten auch eng mit Kollegen aus der Landwirtschaft und dem Gartenbau zusammen, die genau wie wir großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Effizienz legen.
Team
Wir sind ein Familienunternehmen und arbeiten mit einem kleinen, aber starken Team. Wir verarbeiten jedes Jahr Tausende von Tonnen Knollensellerie mit minimalem Arbeitsaufwand. Für unsere Mitarbeiter arbeiten wir zur vollen Zufriedenheit mit den Wiertz Personeelsdiensten, und die Organisation und Verantwortung wird vollständig von Familienmitgliedern getragen. Wir sind nie aktiv auf der Suche nach Personal, sondern öffnen gerne die Türen für Mitarbeiter, die sich trauen, die Messlatte ein wenig höher zu legen. Wir arbeiten auch eng mit Kollegen aus der Landwirtschaft und dem Gartenbau zusammen, die genau wie wir großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Effizienz legen.


Team
Wir sind ein Familienunternehmen und arbeiten mit einem kleinen, aber starken Team. Wir verarbeiten jedes Jahr Tausende von Tonnen Knollensellerie mit minimalem Arbeitsaufwand. Für unsere Mitarbeiter arbeiten wir zur vollen Zufriedenheit mit den Wiertz Personeelsdiensten, und die Organisation und Verantwortung wird vollständig von Familienmitgliedern getragen. Wir sind nie aktiv auf der Suche nach Personal, sondern öffnen gerne die Türen für Mitarbeiter, die sich trauen, die Messlatte ein wenig höher zu legen. Wir arbeiten auch eng mit Kollegen aus der Landwirtschaft und dem Gartenbau zusammen, die genau wie wir großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Effizienz legen.


Vertrieb
Unser Knollensellerie wird über die Erzeugergemeinschaft Fossa Eugenia verkauft. Informationen zu Produktoptionen, Preisen, Zertifikaten und Lieferungen finden Sie auf dieser Kontaktseite.
Website im Aufbau
Diese Website befindet sich noch im Aufbau, dies ist eine vorläufige Einführung. Fotos, Videos, Produktinformationen und Rezepte werden in Zukunft folgen. Die Website richtet sich in erster Linie an Kunden, die unseren Knollensellerie über Fossa Eugenia kaufen, aber auch an Endverbraucher, die unseren Knollensellerie in den Regalen sehen und mehr darüber erfahren möchten.
Website im Aufbau
Diese Website befindet sich noch im Aufbau, dies ist eine vorläufige Einführung. Fotos, Videos, Produktinformationen und Rezepte werden in Zukunft folgen. Die Website richtet sich in erster Linie an Kunden, die unseren Knollensellerie über Fossa Eugenia kaufen, aber auch an Endverbraucher, die unseren Knollensellerie in den Regalen sehen und mehr darüber erfahren möchten.